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Una perfecta Navidad en Costa Rica en 10 sencillos pasos
En Costa Rica no tenemos paseos en trineo o las Navidades blancas de la fama del cine, pero tenemos celebraciones llenas de deliciosas comidas y bebidas, lugares emblemáticos de San José y ceremonias, la preparación de grandes nacimientos, las fiestas de Zapote y, lo más importante de todo, pasar tiempo con sus seres queridos.
Aquí te dejo 10 pasos sencillos para que tenas una excelente Navidad.
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Haz el mejor Rompope
La Navidad no es lo mismo sin el rompope, la tradicional bebida navideña conocida en muchos países de habla inglesa como el ponche de huevo. Puedes comprar rompope en una caja de cartón, pero no hay nada como hecho en casa. Pregúntale a tu abuela, ella de seguro te dará una deliciosa receta.
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Desenvuelve algunos tamales.
Una Navidad costarricense debe tener tamales en el menú. La masa de maíz preparada con harina de maíz, manteca de cerdo y diversas especias rodea rellenos variados que pueden incluir carne de cerdo o pollo, garbanzos, pimientos dulces y aceitunas, todo ensamblado en hojas de plátano limpio que luego se cuecen al vapor en una olla. No quiero hablarte de recetas, pero de fijo los tamales son parte de la tradición que no debes dejar de probar.
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Iluminación del Museo de los Niños
El museo de los Niños, ubicado en una antigua penitenciaría en el centro-norte de San José, es una visita obligada para los más pequeños durante todo el año, pero la iluminación de su fachada es un día feriado favorito. Este año el Museo de los Niños fue un paso más allá pues transmitió por Facebook Live todo su evento.
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Árbol del Hospital de Niños
El gigantesco árbol del Hospital de Niños está decorado cada año con una variedad asombrosamente variada de bombillas brillantes para llevar el espíritu navideño a los niños. ¡Ubicado frente al hospital en el centro de San José, el coloso está iluminado por 22,000 luces! Cada año ilumina los estados de ánimo de los niños, pero también los corazones de todos aquellos que transitan por el Paseo Colón.
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Compre en un chinamo.
Los chinamos de Costa Rica, o puestos de compras, son el lugar tradicional para comprar las figuras usadas para decorar sus escenas de la Natividad.
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Arma tu propio portal
Una vez que haya comprado sus figuras esenciales para la escena de la Natividad o el portal, puede comenzar a crear el suyo propio. Los portales tradicionales en Costa Rica reúnen nuestros paisajes naturales, flora y fauna.
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Disfruta del Festival de la Luz.
Las vacaciones en Costa Rica no serían lo mismo sin el encantador y animado Festival de la Luz que se lleva a cabo cada diciembre en las calles de San José. La Municipalidad de San José siempre organiza el festival, que este año se celebrará el 16 de diciembre dando inicio a las 6:00 pm. Por una noche, San José se convierte en una mágica tierra de Navidad.
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La cena de Navidad.
La cena tradicional de Navidad en Costa Rica varía de familia a familia, pero a menudo consiste en una deliciosa pierna de cerdo junto con arroz y vegetales. La comida a menudo termina con un pastel tradicional de Navidad con frutas y canela.
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Mira el tope.
El día después de Navidad, el tope, o desfile nacional de caballos, se lleva a cabo a lo largo de la Segunda Avenida y el Paseo Colón. Este desfile reúne a caballos y jinetes de todo el país para mostrar sus mejores estilos de equitación, sillas de montar y atuendos. Mientras los caballos y los jinetes pasean por las calles, miles de espectadores vienen a verlos pasar.
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Las Fiestas de Zapote.
Este mega-festival en el distrito oriental de Zapote en San José ofrece un poco de todo. Encuentra todo tipo de comida, las famosas corridas de toros a lo Tico en el redondel de Zapote, docenas de atracciones, tatuajes temporales, desfiles, música en vivo, bares gigantes y muchas más actividades.
Las celebraciones de fin de año se llevarán a cabo del 25 de diciembre al 3 de enero en Campo Ferial Zapote, en el este de San José.
Esperamos que disfrute de una hermosa Navidad con su familia y amigos.